Crama Hermeziu a lansat „Scrisori HORECA” inspirate din „Scrisori la un prieten” ale lui Costache Negruzzi. Aceste vinuri au fost create pentru a aduce un strop din atmosfera tihnită a vieții boierești moldovenești în zilele noastre.
Crama Hermeziu lansează „Scrisori HORECA”
Gama „Scrisori HORECA” conține trei cupaje excepționale, perfecte pentru a fi savurate în compania celor dragi și a discuțiilor contemporane:
- Cuvée Roșu, vintage 2021, sec, un amestec elegant de Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră, ideal pentru preparate bogate și savuroase. Din punct de vedere al degustării are o culoarea roșu rubiniu intens strălucitor, aromă intensă și elegantă, caracteristică cu fructe de pădure – coacăze și cireșe ușor mature. Iar ca asociere culinară se recomandă carne roșie în vin sau la cuptor cu mirodenii și vegetale, preparate din miel, sarmale, mezeluri fine și brânzeturi afumate sau maturate.
- Cuvée Rosé, vintage 2023, sec, o combinație rafinată de Busuioacă de Bohotin, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon, care a câștigat Aurul la Vinarium International Wine Contest. Un companion perfect pentru aperitive și feluri ușoare.
- Cuvée Alb, vintage 2023, sec, un cupaj distins de Chardonnay, Fetească Regală și Sauvignon Blanc, distins cu Aur la Frankfurt International Trophy. Perfect pentru preparate pe bază de pește și fructe de mare.
Toate aceste vinuri au fost special dezvoltate pentru sectorul HoReCa, oferind posibilitatea unor asocieri gastronomice deosebite și experiențe senzoriale memorabile.
Descoperă vinurile lor aici.
